01 Jul Clătite cu mere extra pufoase, fara praf de copt, pentru bebe 7 luni+
Clătite cu mere extra pufoase, fara praf de copt, pentru bebe 7 luni+
Deci sunt socata, cat de bine au iesit clatitele astea din doar 4 ingrediente!!! Fara praf de copt, fara sare sau zahar, si totusi extraordinar de moi si pufoase, ca niste norisori☁️ plini de mere dulci🍎. Stiti, cum uneori merele raman tari cand le prajesti in aluat de clatite? Nu si in cazul acesta, unde am razuit merele, sa fie sigur ca se vor inmuia perfect, si asa s-a si intamplat!Va provoc sa le incercati si voi 😁
Ingredients
- 70 g faina
- 60 ml lapte
- 2 oua
- 2 mere
Instructions
- Curatam si sam pe razator merele.
- Separam albusurile de galbenusuri.
- Albusurile batem spuma tare.
- Amestecam galbenusurile cu laptele.
- Incorporam treptat faina. Adaugam cu incet spuma de albusuri, fara s-o spargem.
- La sfarsit stoarcem merele razuite de suc, si le adaugam cu grija in compozitie.
- Ungem cu putin ulei sau unt o tigaie. Portionam cate o lingura de aluat si prajim sub capac la foc mic pe ambele parti 2-3 minute sau pana se rumenesc.
- Aveti grija ca se pot arde usor, daca uitati de ele. Nu zic ca asta s-a intamplat la mine 😅Si gata! La mine ies 12 clatite dim aceasta cantitate.
Notes
- Pentru bebeluși: Această rețetă este ideală, deoarece nu conține zahăr adăugat și ingredientele sunt simple și sănătoase.
- Pentru copii: Puteți servi aceste clătite cu iaurt, fructe proaspete sau un strop de sirop de arțar pentru un plus de savoare.
No Comments