04 Apr Toast cu pasta de avocado si ochiuri
Toast cu pasta de avocado si ochiuri
O zi in care nu gatesc pentru familie inseamna ca pot pregati ceva doar pentru mine 😁. Rezultatul: un sandwich delicios si rapid cu pasta de avocado🥑, salata🥬 si ochiuri🍳. O explozie de culori si nutrienti intr-un preparat sanatos si hranitor, perfect pentru mic dejun, sau in cazul meu, pentru pranz. 🍽️🥪
Ingredients
- 1/2 avocado
- 2 linguri mascarpone
- 1 ceapa verde
- 1 lingurita mustar de dijon
- suc de lamaie
- sare, piper
- 1 mana salata mixta, baby spanac sau ruccola
- 2 ochiuri
- 2 felii paine integrala prajita
Instructions
- Pisam avocado, amestecam cu mascarpone, mustar, condimente, suc de lamaie, ceapa verde maruntita.
- Ungem feliile de paine prajita cu pasta de avocado, punem cate un pic de salata pe fiecare, asezam ochiurile, le condimentam si suntem gata sa savuram un sandwich gustos si satios!
Video
Notes
Iată de ce acest mic dejun delicios este perfect pentru a ne începe ziua:
- Avocado sănătos: Avocado este bogat în grăsimi sănătoase și nutrienți esențiali, oferind un aport important de fibre, vitamine și minerale pentru începutul zilei.
- Mascarpone cremos: Adăugarea de mascarpone în pastă de avocado oferă o textură bogată și cremoasă, care completează perfect gustul proaspăt și bogat al avocado-ului.
- Ochiuri delicioase: Ochiurile adaugă o sursă excelentă de proteine și nutrienți, oferind o senzație de sațietate și energie pentru începutul zilei.
- Paine integrala prajita: Alegerea pâinii integrale prăjite adaugă un plus de crocănță și savoare, în timp ce oferă și fibre și carbohidrați complecși, care ajută la menținerea nivelului de energie pe parcursul dimineții.
- Legume proaspete: Adăugarea de salată mixtă, baby spanac sau rucola aduce prospețime și nutrienți suplimentari, completând perfect gustul și textura toastului.
No Comments