04 Apr Spaghete cu sos de lămâie și usturoi
Spaghete cu sos de lămâie și usturoi
Cina gata in doar 15 minute? 🧭DA! In aceasta reteta simpla si usoara am combinat prospetimea lamaii🍋, aroma bogata a patrunjelului🌿, intensitatea usturiului🧄 si le-am domolit cu textura cremoasa a smantanii de gatit🥛. Rezultatul? O masa revigoranta si delicioasa intr-un timp record!🍝
Ingredients
- 250 g spaghete
- 1 legatura patrunjel
- 5-6 catei usturoi
- coaja si sucul de la o lamaie
- 200 ml smantana de gatit din lapte sau vegetal
- sare, piper
- 150 ml apa de la paste
- ulei
- fulgi de chili dupa gust
Instructions
- Pune pastele la fiert. Intre timp, caleste usturoiul cu fulgi de chili.
- Razuieste coaja de lamaie, stoarce sucul de lamaie, condimenteaza cu sare si piper, toarna smantana de gatit si pune pe foc mic sa se ingroase un pic sosul.
- Adauga in sos patrunjelul si pastele fierte si apa de la paste.
- Verifica la gust daca mai are nevoie de sare sau piper, lasa la foc mic inca 2 minute si serveste!
Video
Notes
Această rețetă de paste este atât simplă, cât și gustoasă, perfectă pentru a fi pregătită într-un timp scurt și pentru a satisface pofta de paste a oricui. Iată de ce este atât de delicioasă și ușor de pregătit:
- Arome bogate: Combinația de usturoi, lămâie și patrunjel adaugă o varietate de arome bogate și proaspete, care transformă acest fel de mâncare simplu într-o delicatesă culinară.
- Textură cremoasă: Adăugarea de smântână de gătit conferă pastelor o textură cremoasă și catifelată, care completează perfect aluatul.
- Simplu de preparat: Rețeta necesită doar câteva ingrediente de bază și nu implică procese complicate de gătit, ceea ce o face ideală pentru zilele aglomerate sau pentru momentele în care doriți să pregătiți ceva rapid și gustoas.
- Ajustabilă și personalizabilă: Rețeta poate fi ușor ajustată în funcție de preferințele personale. Puteți adăuga mai mult usturoi sau fulgi de chili pentru o aromă mai intensă sau puteți experimenta cu diferite ierburi și condimente pentru a vă adapta gustului.
- Gust savuros: Gustul savuros al sosului combinat cu aroma proaspătă a patrunjelului și a lămâii creează o experiență culinară plăcută și satisfăcătoare.
No Comments